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若要說來馬來西亞，什麼東西是必吃的

不是烤雞翅就是肉骨茶了!!! 這兩樣絕對是來這必吃的

雖說巴生(Klang)的肉骨茶很有名，但若行程只在吉隆坡的話

新峰肉骨茶，絕對是首選。

新峰是當地的老字號，像之前黃亞華小吃店一樣，都是四個店面打通的

新加坡的肉骨茶，白胡椒味濃

馬來西亞的肉骨茶，胡椒味沒這麼重，中藥味比較重點，但是喝起來清甜

肉則是含有三層肉，排骨，豬肚和粉腸等。

另外一種是加蔬菜熬煮的

加上大白菜和蔥等蔬菜熬煮，湯頭多了個蔬菜甜

儘管是單喝也很適合的湯品

肉骨茶儘管補身，但吃多了也會上火

這時候就要來一杯 “茅根竹蔗”，喝個涼茶中和一下

有點像涼茶的概念，茅根加上竹蔗還有紅蘿蔔熬煮

喝起來其實就是甜甜的糖水

不過新鮮，所以點杯來喝看看

其實還點了蠻多其他的菜的

推薦這道炸豬腳

肉嫩皮脆，疑? 不是來吃肉骨茶的嗎?

新峰肉骨茶

地址：No.35 Medan Imbi Street, Kuala Lumpur
交通：Monorail – Bukit Bintang 站步行約 10 分鐘，Madam Imbi 路上
電話：03-2141 4064
營業時間：06:00AM-12:00AM

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