close

回到清邁最喜歡去的就是各家咖啡廳
這次 A先生 帶我去他最喜歡的咖啡廳之一
而這裡的早午餐,我真的只能說是清邁最強 沒有之一
Natwat HomeCafe 距離古城區外不遠的 Ping River 旁
Address: ถนน เจริญราษฏร์ เชียงใหม่ Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50000
店面的後方就有停車場及很漂亮的後花園
如果是"冬天"的時候來,坐在外面應該也是挺不錯的
不過今天太陽超大,店家還沒有架設遮陽棚,所以還是在裡面吹吹冷氣好了
週二的早晨,店內顧客還沒有很多,選了個靠近吧台的位置
因為A先生和我都喜歡觀察吧檯內的人都在忙些什麼
後來聊天才知道 NATWAT cafe 是對情侶因為共同的興趣跟目標而有這間店
先來看看菜單吧~
除了早餐外,還有供應沙拉和三明治
早餐的選擇有班乃尼克蛋,法國土司,鬆餅等等
我們點了 NATWAT BENEDICT , BAKED EGGS & MEATBALLS
飲料則是 Purple Berry Smoothie (紫色莓果冰沙) & 冰拿鐵
女老闆負責飲品的部分,男老闆則在廚房負責餐點的準備
紫色莓果冰沙 雖然看起來黑沉沉的並不像想像中那般鮮紅的感覺
不過喝起來感覺好少女的感覺,酸酸甜甜的,不是由人工果糖添加的那種甜
而是由莓果鮮榨出來的味道
會說這的早午餐真的是最強沒有之一,就是因為這 Brunch " NATWAT BENEDICT
來這真的必點,一個好的班尼迪克蛋,醬汁是它的靈魂所在
好的荷蘭醬 Hollandaise sause 真的決定了這早午餐的生死啊!!!!
醬汁的清香酸甜帶著奶香,淋在班尼迪克蛋上
天啊,雖然早上才剛吃,現在又想念它了
看起來柔嫩滑順的水波蛋再搭配自製的 English Muffin
一刀切下去,金黃色的蛋汁就流出來了
BAKED EGG AND MEATBALLS
雖然介紹了店內的招牌主角,不過這道Baked egg and meat ball 也是不容小覷
深培濃郁的番茄醬汁搭上橄欖及菇類,還有重點的肉丸
另外再加上烤過融化的起司,這一整個搭配就是完美的協調
配上烤的有點焦香酥脆的麵包,A先生真的只差沒有把盤子給吃下去而已
另外店內還有一些自製的蛋糕跟甜點
下次來的時候再來試試看好了
這次實在是太滿足了(嗝)
文章標籤
全站熱搜