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每次回到清邁除了吃吃懷念的家鄉味外
還四處去嚐嚐有什麼新餐廳 （歡迎大家告訴我哪些好吃的啊～）
雖然今天去吃的這家晚餐不是新開的，
不過想說Ａ先生沒吃過，所以帶他來回味一下學生時期的美式口味
這家位於酒吧街上的 Rock Me Burger, 大約開業快三年多了吧 (2014開業）
老闆曾經到美國交換學生過，對於烹飪和音樂有無比的熱情，
所以開了這家 Rock Me Burger
雖然說店內裝潢並沒有很美式風格，可能只有某個擺了樂器的很多唱片的角落吧
不過食材部分，從麵包到漢堡肉都是自己做的，陸續獲得許多好評及推薦
還連續獲得了 Wongnai (https://www.wongnai.com/) 2014, 2015, 2017 User’s Choice (2016 查證中....)
Rock Me on Heaven, Rock Me in Hell & 碳烤豬肋排 都是熱門人氣菜單
天堂與地獄的差別在於醬汁，據說Hell 是真的頗辣的，不敢吃辣的朋友要注意一下唷
我們各點了一份 Rock Me on Heaven 和 碳烤豬肋排
Heaven 則是加了塊培根和濃郁的起司醬料，讓你肉上加上肉，好吃到快升天？
漢堡肉的油脂分布均勻，吃起來沒有太過油膩的感覺
一口咬下去肉汁就噗吱的炸出來了 （內心中小當家的戲碼不斷浮現著）
漢堡餐都會附的洋蔥圈和薯條也是不馬虎
酥脆的洋蔥圈和薯條，儘管吃了幾口後也沒有那種油膩感或油耗味產生
碳烤豬肋排評價也是相當高
骨肉輕易分離的好入口，醬汁入味，
肉汁和醬汁的完美結合，不過醬汁對於Ａ先生來說是稍稍的偏甜了一些
隨餐附的馬鈴薯泥以及沙拉也別有用心
遠看以為是烤馬鈴薯，
近看原來是將馬鈴薯的外皮烤過後當作容器，裡面放馬鈴薯泥
吃起來相當的 creamy
下次再來試試 Rock Me in Hell ，試試看到底有多辣
Rock Me Burger & Bar
地址：17-19 Loi Kroh Rd, Tambon Chang Khlan, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100 Thailand
營業時間：11:00–23:30
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